Заварні вівсяні оладки з темним шоколадом без цукру

Як приготувати

1. Крок 1

   Воду з молоком і зламаним шоколадом ставимо нагріватися на повільному вогні.

2. Крок 2

   В окрему ємність просіюємо борошно з розпушувачем, какао, корицею та сіллю.

3. Крок 3

   Закипіле какао тонким цівком вводимо в суху суміш, активно замішуємо тягуче тісто і додаємо трохи збиті яйця. У тісто додаємо шматок м'якого вершкового масла.

4. Крок 4

   Поки тісто остигає, розігріваємо тонко змащену олією сковороду.

5. Крок 5

   Випікаємо оладки як завжди - на помірному вогні, без кришки, по обидва боки, до готовності. За бажанням готові оладки можна присипати цукровою пудрою.