Кекс Із Чорною Смородиною Та Шоколадом

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

90 Хвилин
Порцій

8 Осіб

Цей кекс із чорною смородиною та шматочками темного шоколаду має винятково ніжну текстуру та звабливий аромат. Яскрава кислинка ягід гармонійно поєднується з насиченим шоколадним смаком, створюючи витончену рівновагу. Ідеальна випічка для тих затишних моментів, коли хочеться потішити себе особливим домашнім десертом.

Інгредієнти

Чорна смородина - 150 г

Какао-порошок - 30 г

Темний шоколад - 200 г

Молоко - 120 мл

Куряче яйце - 2 штуки

Пшеничне борошно - 240 г

Цукор - 100 г

Розпушувач - 20 г

Вершкове масло - 120 г

Харчова цінність

Калорії

457
Протеїни

8
Жири

25
Вуглеводи

51

Інструкція приготування

Щоб кекс залишався соковитим, не перетримуйте його у духовці: перевіряйте готовність дерев'яною шпажкою. Частину чорної смородини можна обваляти у борошні — вона не осяде на дно під час випікання.