Шоколадний Торт Із Кремом
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування120 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Шоколадний торт із кремом — це ніжна бісквітна основа з вишуканим поєднанням темного та молочного шоколаду. Шовковистий крем із вершків, подрібненого фундука та масла охоплює кожен корж, створюючи розкішну текстуру. Гармонія насичених шоколадних відтінків та горіхового акценту робить цю випічку ідеальною для особливих моментів у родинному колі.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії811
-
Протеїни15
-
Жири60
-
Вуглеводи52
Інструкція приготування
Для максимальної ніжності бісквіта використовуйте яйця кімнатної температури, а вершки для крему — попередньо охолоджені. Фундук можна підсмажити, щоб смак став яскравішим. При подачі прикрасіть торт стружкою шоколаду.
Приготувати бісквіт: борошно змішати з розпушувачем та какао-порошком. Яйця збити з|із| цукром протягом 5 хвилин|мінути|, додати|добавляти| муку|борошно|. Форму для випікання змастити 1 ст. ложкою вершкового масла|мастила|, вилити бісквітне тісто і випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 40 хвилин|мінути|. Остудити. Розрізати на 3 коржі.
Приготувати крем: розтопити на водяній бані гіркий і молочний шоколад, додати подрібнений фундук і розм'якшене вершкове масло, що залишилося. Добре перемішати за допомогою міксера, додати|добавляти| вершки і збивати 1 хвилину.
Готові коржі змастити|змазати| кремом. Поставити торт у холодильник на 2 години.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ