Шоколадний торт із кремом

Як приготувати

1. Крок 1

   Приготувати бісквіт: борошно змішати з розпушувачем та какао-порошком. Яйця збити з цукром протягом 5 хвилин, додати борошно. Форму для випікання змастити 1 ст. ложкою вершкового масла, вилити бісквітне тісто і випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 40 хвилин. Остудити. Розрізати на 3 коржі.

2. Крок 2

   Приготувати крем: розтопити на водяній бані гіркий і молочний шоколад, додати подрібнений фундук і розм'якшене вершкове масло, що залишилося. Добре перемішати за допомогою міксера, додати вершки і збивати 1 хвилину.

3. Крок 3

   Готові коржі змастити кремом. Поставити торт у холодильник на 2 години.