Шарлотка З Журавлиною
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Шарлотка з журавлиною — це ніжна, повітряна випічка з яблуками, яка поєднує легку кислинку ягід і делікатну солодкість молочного шоколаду. Теплі фруктові аромати огортають затишком, а шоколадна глазур додає витонченості. Десерт ідеально пасує до чаю чи кави, перетворюючи домашній вечір на невеличке свято.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії910
-
Протеїни20
-
Жири38
-
Вуглеводи121
Інструкція приготування
Додаючи журавлину, попередньо обсушіть ягоди рушничком — так тісто залишиться легким. Для глазурі обирайте якісний шоколад і не давайте вершкам закипіти: тоді покриття буде гладеньким та ніжним.
Змастіть форму для випікання вершковим маслом|мастилом|. Очистіть яблука, наріжте кубиками та викладіть у форму разом із ягодами
Приготуйте тісто. Ретельно змішайте борошно, цукор та яйця до однорідної маси. Залийте масу, що вийшла, у форму. Поставте в духовку на 20-30 хвилин|мінути| при t 180.
Розтопіть шоколад, додавши до нього вершкове масло і вершків, помішуйте.
Готову шарлотку полийте розтопленим шоколадом та подавайте на стіл. Смачного!
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ