Шоколадний фондан із пивним соусом

Як приготувати

1. Крок 1

   Змішати, не збиваючи, яйця з цукром та борошном.

2. Крок 2

   Влити в суміш яєчну розтоплений шоколад, перемішати.

3. Крок 3

   Розлити за формами для фондана та випікати при 180 градусах 8–10 хвилин. Фондан буде готовий, коли тісто по краях підніметься, а в середині все ще буде видно ямку.

4. Крок 4

   Для отримання пивного соусу змішати ель та цукор, потім випарити суміш (варити в сотейнику на середньому вогні до загусання).

5. Крок 5

   При подачі рясно полити фондан зверху пивним соусом і за бажанням посипати будь-якими дрібно колотими горіхами.