Шоколадний Фондан Із Пивним Соусом

Змішати, не збиваючи, яйця з цукром та борошном.

Влити в суміш яєчну розтоплений шоколад, перемішати.

Розлити за формами для фондана та випікати при 180 градусах 8–10 хвилин. Фондан буде готовий, коли тісто по краях підніметься, а в середині все ще буде видно ямку.

Для отримання пивного соусу змішати ель та цукор, потім випарити суміш (варити в сотейнику на середньому вогні до загусання).

При подачі рясно полити фондан зверху пивним соусом і за бажанням посипати будь-якими дрібно колотими горіхами.