Запіканка З Курки Та Гречки
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування70 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії478
- Протеїни38
- Жири16
- Вуглеводи48
Інструкція приготування
Це дуже смачна запіканка! Крупа просочується соком м'яса, виходить гречана каша божественного смаку, особливо у поєднанні з хмелі-сунелі, а сирна скоринка, як фольга, зберігає всі корисні та поживні речовини всередині продукту.
Склянку ретельно промитої крупи укладаємо на змащений лист. Зверху посипаємо дрібно нарізаними цибулею та трьома зубчиками часнику.
Наступний шар – курка, нарізана шматочками.
М'ясо посипати 1 чайною ложкою приправи хмелі-сунелі.
Промазати курку сметаною, налити 1-1,5 склянки гарячої солоної води.
Сир твердих сортів заздалегідь натерти на великій тертці та посипати тертим сиром курку.
Поставити деко в духовку на одну годину при температурі 180 градусів.
Коли зверху утворилася золотиста скоринка – страва настав час діставати з духовки.