Обід з курячої грудки та гречі

Як приготувати

1. Крок 1

   Включити духовку, щоб вона грілася

2. Крок 2

   Куряче філе помити, нарізати кубиками 2 на 2 см. У маленькій скляній формі посипати сіллю та каррі та перемішати курку руками. Налити трохи води (щоб вона покривала дно форми) і забрати курку в духовку на 10 хв.

3. Крок 3

   Для соусу вершкове масло розтопити в духовці, до нього додати сметану і гірчицю, все перемішати (можна робити без олії, тоді буде менш калорійно).

4. Крок 4

   Порізати 2 маленькі цибулини півкільцями, викласти на розігріту сковороду і збризкати соєвим соусом і олією, посипати цукром і обсмажити.

5. Крок 5

   Дістати курку та залити її сметанним соусом, прибрати ще десь на 15 хв.

6. Крок 6

   Відварити гречку. При подачі викласти цибулю на гречку.