Перейти до вмісту

Запечений камамбер із жимолістю

Запечений камамбер із жимолістю
Запечений камамбер із жимолістю зачаровує тонкою текстурою сиру та свіжою кислинкою літніх ягід. Стримані аромати прованських трав у прекрасному поєднанні з олією підкреслюють багатство вершкового смаку. Вишуканий чорний кунжут додає закусці характерної горіхової нотки й крихкого акценту. Це гармонійна страва для неспішних вечорів у теплому колі.
Приготування
15 хв
Інгредієнтів
6
Кроків
12

Як приготувати

Порада

Щоб сир рівномірно прогрівся, залиште його при кімнатній температурі на 20 хвилин перед запіканням. Жимолість можна замінити на чорницю або малину, якщо хочеться варіативності у смакових відтінках.
  1. Крок 1

    Форму для запікання застелити фольгою глянсовою стороною догори.

    Крок 1: Запечений камамбер із жимолістю
  2. Крок 2

    Викласти на фольгу камамбер.

    Крок 2: Запечений камамбер із жимолістю
  3. Крок 3

    Зверху капнути оливкової олії.

    Крок 3: Запечений камамбер із жимолістю
  4. Крок 4

    Перемішати на сирі олію із прованськими травами.

    Крок 4: Запечений камамбер із жимолістю
  5. Крок 5

    Відправити на розігріту до 180 градусів духовку на .

    Крок 5: Запечений камамбер із жимолістю
  6. Крок 6

    Жимолість викласти у миску.

    Крок 6: Запечений камамбер із жимолістю
  7. Крок 7

    Потовкти ягоди ложкою.

    Крок 7: Запечений камамбер із жимолістю
  8. Крок 8

    Як тільки камамбер буде готовий, обережно вийняти його з духовки.

    Крок 8: Запечений камамбер із жимолістю
  9. Крок 9

    Перекласти на блюдо та посолити.

    Крок 9: Запечений камамбер із жимолістю
  10. Крок 10

    Змастити сир товченими ягодами.

    Крок 10: Запечений камамбер із жимолістю
  11. Крок 11

    Зробити глибокі надрізи зверху і додати навколо сиру ягоди, що залишилися.

    Крок 11: Запечений камамбер із жимолістю
  12. Крок 12

    Присипати чорним кунжутом та подавати відразу ж.

    Крок 12: Запечений камамбер із жимолістю

Поживна цінність

Калорії
571 ккал
Протеїни
32 г
Жири
46 г
Вуглеводи
8 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Запечений камамбер із жимолістю

Як вийшло?

Що подати до цієї страви

Відгуки