Запечений Камамбер Із Жимолістю
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Запечений камамбер із жимолістю зачаровує тонкою текстурою сиру та свіжою кислинкою літніх ягід. Стримані аромати прованських трав у прекрасному поєднанні з олією підкреслюють багатство вершкового смаку. Вишуканий чорний кунжут додає закусці характерної горіхової нотки й крихкого акценту. Це гармонійна страва для неспішних вечорів у теплому колі.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії571
-
Протеїни32
-
Жири46
-
Вуглеводи8
Інструкція приготування
Щоб сир рівномірно прогрівся, залиште його при кімнатній температурі на 20 хвилин перед запіканням. Жимолість можна замінити на чорницю або малину, якщо хочеться варіативності у смакових відтінках.
Форму для запікання застелити фольгою глянсовою стороною догори.
Викласти на фольгу камамбер.
Зверху капнути оливкової олії.
Перемішати на сирі олію із прованськими травами.
Відправити на розігріту до 180 градусів духовку на 12-13 хвилин.
Жимолість викласти у миску.
Потовкти ягоди ложкою.
Як тільки камамбер буде готовий, обережно вийняти його з духовки.
Перекласти на блюдо та посолити.
Змастити сир товченими ягодами.
Зробити глибокі надрізи зверху і додати навколо сиру ягоди, що залишилися.
Присипати чорним кунжутом та подавати відразу ж.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ