Запечений Камамбер Із Селери
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування12 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії434
-
Протеїни32
-
Жири30
-
Вуглеводи12
Інструкція приготування
Є сир камамбер необхідно, доки він теплий, інакше він почне застигати. Дуже зручно мачати в нього шматочки селери, насаджені на вилку. Безумовно, це чудова закуска до білого тихого французького вина, але й легке рожеве неодмінно буде у тему.
Камамбер викласти на фольгу.
Посипати сир пряними травами, посолити.
Закрити сир фольгою.
Відправити в розігріту до 180 градусів духовку на 10-12 хвилин.
Селера нарізати так, щоб стебла поміщалися в сковороду.
Відправити селеру на змащену олією розпечену сковороду.
Присипати чорним перцем та посолити, смажити на сильному вогні близько 5 хвилин.
Коли стебла підрум'яняться, дати їм трохи охолонути. Нарізати на шматочки близько 2 см завдовжки.
Готовий сир розрізати, не торкаючись дна страви.