Ідеальний десерт під тихе біле вино, наприклад, совіньйон-блан або шардоне.
Підготувати інгредієнти.
Зливу дрібно нарізати.
Викласти у форму, застелену фольгою. Додати оливкову олію.
Додати спеції.
Відправити в духовку та розігрівати 30 хвилин при 180 градусах.
Камамбер нарізати симетричними лініями, не торкаючись дна.
Влити трохи оливкової олії.
Зверху викласти чебрець.
Відправити у розігріту до 200 градусів духовку на 10 хвилин.
Змастити тарілку для подачі соусом бальзамічним.
Сир витягнути із духовки.
Забрати гілочки чебрецю.
Викласти сир у блюдо з бальзамічним соусом.
Влити зверху тонкий струмок меду.
Зливу дістати із духовки.
Додати сливовий соус.
Додати зверху ягоди. Доповнити помідорами чері (вони відтіняють смак наприкінці). Подавати відразу, поки сир теплий.