Жюльєн З Камамбером
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Жюльєн з камамбером — тепла, ніжна закуска, де гриби та шалот створюють соковиту основу, а камамбер додає вершкову глибину й витончену пікантність. Ледь помітний аромат чебрецю підкреслює характер страви. Структурна гармонія кожної ложки створює атмосферу неабиякого затишку — для особливих моментів або неспішних вечорів.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії531
-
Протеїни26
-
Жири44
-
Вуглеводи8
Інструкція приготування
Для повнішого смаку використовуйте витриманий камамбер з яскравішим ароматом, а часник додайте на останніх секундах обсмажування, щоб він залишив делікатний післясмак. Подавайте з підсушеними скибками бородинського хліба.
Гриби дрібно нарізати.
Напівкільцями нарізати шалот.
Відправити їх у розігріту на сковороді олію.
Через 2–3 хвилини перемішати та зменшити вогонь до середнього.
Часник очистити.
Дрібно нарізати його.
Через 2 хвилини додати до грибів та цибулі часник.
Посолити та перемішати.
Через 1 хвилину додати листочки 2 гілочок чебрецю. Поперчити. Перемішати та зняти з вогню.
Камамбер нарізати невеликими кубиками та поєднати з грибами у формі для запікання. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 10 хвилин|мінути|.
Трохи остудити, прикрасити гілочкою чебрецю і подавати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ