Човники з куркою, грибами, помідором і сиром — це ніжна, соковита закуска, що зачаровує ароматом вершків та запечених овочів. Гармонія смаків створюється завдяки соковитій курячій грудці, в поєднанні з печерицями, помідорами та вершковим сиром. Окрема приємність — рум’яна сирна скоринка й легка нотка часнику. Вони прикрасять будь-який святковий стіл або сімейну вечерю.
Спробуйте додати дрібку свіжої зелені до грибної суміші перед запіканням — це підкреслить яскравість смаку. Замість майонезу можна використати легкий сметанний соус для більш делікатного акценту.
Підготувати продукти, курку та овочі вимити та висушити.
Філе нарізати на довгі тонкі смужки.
Гриби нарізати дрібно.
Помідори нарізати невеликими шматочками.
Часник нарізати дрібно.
Згорнути з пекарського паперу (пергаменту) човники.
Викласти нарізане філе на дно човників.
Нарізані овочі та гриби змішати у мисці.
Викласти суміш поверх філе.
Далі покласти майонез.
Розподілити по всій поверхні.
Далі покласти кілька шматочків нарізаного сиру.
Додати трохи вершків у кожен човник і поставити запікатися в духовку на 35-45 хвилин при температурі 180 градусів.
Готовність страви перевірити, надрізавши посередині.
Готову страву розкласти та подати до столу.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ