Змішайте сметану з сіллю, перцем та подрібненим часником.
Зі стегон видаліть кістки і викладіть їх у форму для запікання, зверху змастіть сметаною і посипте тертим сиром.
Запікайте в духовці близько 40-45 хвилин за температури 180 градусів.