Запечений Мінтай На Цибулі Та Моркви.

Сметана 20%-на - 4 столові ложки

Морква - 2 штуки

Майонез - 5 столових ложок

Мінтай - 1 кг

Пшеничне борошно - 6 столових ложок

Спеції - за смаком

Рослинна олія - 6 столових ложок

Ріпчаста цибуля - 4 штуки

Інструкція приготування

1 Крок

Цибулю нарізати півкільцями, обсмажити на олії. Викласти на лист рівним шаром.

2 Крок

Моркву натерти на великій тертці, обсмажити на олії. Викласти на цибулю.

3 Крок

Філе мінтаю нарізати великими шматочками і обваляти в борошні, обсмажити з кожного боку і викласти на моркву.

4 Крок

Змішати майонез, сметану та спеції та обмазати зверху мінтай.

5 Крок

Запікати у духовці при 180 градусах 20 хвилин.