Збиваємо сметану із цукром (до повного розчинення цукру).
У змащену маслом форму кладемо млинець і змащуємо його кремом, зверху кладемо інший млинець і так, поки не закінчаться млинці. Верхній млинець не промазуємо. Крему трохи потрібно залишити для верхнього млинця.
Ставимо млинець у розігріту до 180 градусів духовку на 15-20 хвилин.
Готовий торт прикрашаємо залишками крему (можна також посипати зверху шоколадом, горіхами або ягодами).