Ріжемо цибулю півкільцями.
Курку кладемо в миску, додаємо цибулю, приправи та соєвий соус, солимо. Залишаємо на ніч у холодильнику.
Чистимо картопля.
Страву (деко) змащуємо вершковим маслом.
Курку дістаємо з холодильника, викладаємо на блюдо, далі укладаємо картопля і маринад виливаємо (без цибулі) у блюдо.
Картопля зверху солимо.
Ставимо у розігріту духовку 180 градусів на 1,5 години.
Прикрашаємо порізаним кропом та часточками помідора.