Запечені Курячі Ніжки
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування30 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії580
- Протеїни53
- Жири36
- Вуглеводи13
Інструкція приготування
Для приготування цієї страви вам знадобиться кілька неочищених часточок часнику - не забудьте їх залишити в шкурці. Подавати страву слід з молодою картоплею, обсмаженою в оливковій олії.
Курячі стегенця промийте і просушіть паперовим рушником.
Очистіть і подрібніть дві часточки часнику. У невеликій мисці змішайте подрібнений часник, лимонний сік, чебрець, пару столових ложок оливкової олії, сіль та чорний перець до смаку. Все це добре перемішайте.
Солодкий перець наріжте великими кубиками. Помістіть перець і часник, що залишився, в вогнетривкий посуд, в якому ви збираєтеся запікати курку. Розігрійте духовку до 190 градусів та помістіть туди овочі на 10 хвилин.
Потім дістаньте посуд з духовки, помістіть курку і залийте все це лимонно-оливковою сумішшю. Запікайте курку протягом приблизно півгодини. Потім додайте|добавляйте| в той же посуд оливки і потримайте в духовці ще 10 хвилин|мінути| до готовності.