Перець та курку, нарізаємо однаковим кубиком. Печериці миємо та нарізаємо секторами.
Спочатку обсмажуємо курку, потім відкидаємо її на сито, щоб злити зайву олію та жир. Далі обсмажуємо перець та гриби (близько 2-3 хвилин). Їх теж відкидаємо на сито, нехай полежать разом із курою)
А ми займемося яйцем. Головне, це збити яйце та обсмажити його окремо від усього, як на фото.
Потім додаємо наші обсмажені інгредієнти до яйця, перемішуємо та кладемо пасту для супу. Потім додаємо 300 г відвареного рису та заливаємо все соєвим соусом (приблизно 30-50 мл) і добре перемішуємо. Важливо, щоб рис та решта продуктів просочилися соусом.
Коли все готове, укладаємо рис у глибоку тарілку, посипаємо кунжутом. Можна додати трохи зелені. (Петрушка, привезена з дачі) І. І починаємо насолоджуватися їжею) а з чим ви, любите замовляти чи готувати рис?) Підписуйтесь на нові рецепти та ділитесь з друзями)