Цибулю підсмажте на рослинній олії.
Додайте фарш, обсмажте до напівготовності.
Додайте приправи та сіль.
Додайте нашинковану капусту і перемішайте, готуйте до м’якості під кришкою.
В глибокій мисці з’єднайте кефір та яйця.
Поступово всипайте борошно.
Додайте розпушувач.
Форму для випічки змастіть олією та вилийте половину тіста.
Викладіть фарш.
Залийте другою половиною тіста.
Випікайте 30 хвилин у духовці при температурі 200 градусів.
Подавайте зі сметаною.