Закуска З Крабових Паличок, Фаршированих Сиром

Крабові палички розкрутити. Для цього необхідно всі палички по черзі покласти на кілька секунд у гарячу воду.

Сир натерти на дрібній тертці, додати|добавляти| роздавлений часник, 4 столові ложки майонезу, дрібно нарізаний кріп, все змішати.

Цією начинкою наповнити десять крабових паличок, у центр помістити пір'їнку зеленої цибулі, згорнути і укласти їх у вигляді ліжка (пірамідою) на блюдо, змащуючи кожен шар невеликою кількістю майонезу.

Усю броню промазати з боків майонезом, зверху натерти дві крабові палички, що залишилися. Закуску охолодити кілька годин у холодильнику, тоді її простіше нарізатиме скибочками, як торт.