Крабові палички розгорнути. Для цього потрібно кожну паличку по черзі занурити у гарячу воду на 15–20 секунд.
Сир натерти на дрібній тертці, додати товчений часник, 3-4 столові ложки майонезу, дрібно нарізаний кріп і все перемішати.
Цим фаршем начинити 10 крабових паличок, у середину покласти перо зеленої цибулі, згорнути і укласти їх у вигляді стібки (пірамідкою) на блюдо, промазуючи кожен шар невеликою кількістю майонезу.