Інструкція приготування

1 Крок

Підготувати усі інгредієнти.

2 Крок

Цибулю дрібно нарізати. Гриби розрізати навпіл.

3 Крок

Розігріти вершкове та рослинне масло, обсмажити цибулю до золотистого кольору.

4 Крок

Додати до цибулі гілочку чебрецю та часник, пропущений через прес. Обсмажити протягом хвилини.

5 Крок

Додати до сковороди гриби, обсмажувати протягом 5 хвилин, періодично помішуючи.

6 Крок

Залити гриби вершками, посолити, поперчити. Гасити кілька хвилин на слабкому кипінні.

7 Крок

У великій каструлі закип'ятити воду, додати|добавляти| чайну ложку солі.

8 Крок

Закинути в каструлю локшину та варити близько хвилини.

9 Крок

Потім відкинути на друшляк і швидко промити під струменем холодної води.

10 Крок

Викласти на тарілку локшину у формі гнізда, у середину викласти гриби із вершками.

11 Крок

Прикрасити локшину із грибами петрушкою.

Яєчна Локшина З Грибами У Вершковому Соусі