Ягідний чай з Лапсанг Сушонг — це гармонія копченого аромату та свіжості лісових ягід. Тонкі нюанси журавлини, ожини й малини поєднуються з насиченою грушею та м'ятою, створюючи особливо теплу композицію. Легкий кислуватий акцент лимонного фрешу делікатно вирівнює смак, залишаючи тонке тривале післясмакування.
Щоб напій зазвучав яскравіше, додавайте ягоди для настоювання у напій трохи розчавленими — так вони краще передадуть аромат чаю. Грушевий сироп можна замінити на яблучний, якщо хочеться легшої солодкості.
Попередньо виварити копчений чай разом із м'ятою та ягодами ожини, малини, журавлини.
У отриманий лапсанг додати сироп груші, свіжі ягоди, лимонний фреш і залити окропом.
Дати настоятися та подавати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ