Основні Страви
Шинка В Глазурі З Інжиру Та Апельсинів
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування90 Хвилин
- Порцій8 Осіб
Інгредієнти
столові ложки
банок
склянок
шматків
штук
Харчова цінність
- Калорії139
- Протеїни1
- Жири1
- Вуглеводи34
Інструкція приготування
Шинки потрібно взяти великий шматок, приблизно 6 кг. Вона може бути і кістки.
1 Крок
Розігрійте духовку до 160 градусів.
2 Крок
Надішліть шинку в духовку на 1 годину.
3 Крок
Змішайте інжирний джем, гірчицю, натерту на тертці апельсинову цедру та апельсиновий сік. У сотейнику поставте на невеликий вогонь і готуйте, помішуючи до розчинення джему, не даючи закипати.
4 Крок
Змастіть половину соусу шинку і відправте в духовку на 20 хвилин.
5 Крок
Потім знову полийте шинку соусом, що залишився і перекладете на дошку. Тонко наріжте.