Ватрушка З Листкового Тіста З Ягодами
-
Час на підготовку60 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій8 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії387
-
Протеїни11
-
Жири20
-
Вуглеводи41
Інструкція приготування
Ватрушка з ягодами — цілком самостійна страва. За бажанням можна використовувати будь-які ягоди: тут узята суміш, але дуже смачно виходить і з одним видом ягід, а також з яблуком, грушею чи персиком. Сирну масу можна зробити однорідною за допомогою блендера, або залишити такою, як є — це справа смаку й якості сиру. Ватрушка буде смачною як у гарячому, так і в холодному вигляді.
Підготуйте інгредієнти (тісто попередньо розморозьте).
У миску розбийте яйця.
Додайте сир.
Посоліть.
Додайте цукор.
Усе ретельно перемішайте.
Тісто розкачайте на столі.
Викладіть тісто у форму для запікання.
Зверху на тісто рівномірно викладіть сир, розподіливши його по всій поверхні, а потім ягоди.
Ягоди також рівномірно розподіліть по сирному шару.
Підверніть краї тіста.
Поставте ватрушку в духовку на 35–40 хвилин при температурі 180 градусів.
Готову ватрушку дістаньте й трохи остудіть.
Посипте цукровою пудрою.
Наріжте пиріг і подавайте до столу.