Варене М'яСо З Гірчицею Та Овочами

Відрізаємо від шматка вареного м'яса шмат довільної товщини і обсмажуємо його на олії з двох сторін, на цю ж сковорідку викладаємо нарізану вчорашню варену картоплю.

Поки м'ясо смажиться, ріжемо помідори на 2-3 частини, шаткуємо цибулю, злегка посипаємо цукром і замочуємо в невеликій кількості оцту.

Викладаємо на дошку помідори, цибулю, м'ясо, смажену картоплю та пару солоних огірків. М'ясо рекомендую їсти з гірчицею.

Наливаємо стопочку із запітнілого лафітника.