Варення з кульбаб та лимона
Варення з кульбаб і лимона дарує неповторне поєднання сонячної свіжості й цитрусової яскравості. Квітки кульбаби огортають ласкавим ароматом весни, а м’ята підкреслює природний характер ласощів. Ніжний лимон додає делікатної кислинки, створюючи гармонійну текстуру й чистий післясмак — ідеально для легких десертних моментів або ранкових тостів.
Як приготувати
Порада
Щоб варення мало прозору структуру й чистий смак, обирайте тільки повністю розкриті квітки кульбаб без стебел. Лимон попередньо добре промийте та додавайте разом із цедрою: це підсилить аромат і освіжить загальний букет.
-
Крок 1
Кульбаби зібрати, промити квітки, засипати цукром, додати води - 2 столові ложки
-
Крок 2
Декілька часточок лимона нарізати
-
Крок 3
Все з'єднати, додати аромати м'яти, довести до кипіння, проварити . Вимкнути, дати насититься.
Поживна цінність
- Калорії
- 427 ккал
- Протеїни
- 3 г
- Жири
- 1 г
- Вуглеводи
- 102 г