Дубайська бріош із фісташками та нутелою — це витончене поєднання повітряної здоби з насиченим горіховим кремом і ніжною шоколадною пастою. Фісташки дарують вишуканий аромат, а м’ята додає свіжої нотки у кожному шматочку. Гармонійна текстура й розкішний вигляд цього десерту створюють яскравий фінал для особливого чаювання.
Щоб бріош була особливо ніжною, залиште її ненадовго у молочній суміші — це забезпечить ідеальну м’якість. Фісташки краще підрум’янити на сухій сковороді, так їхній смак розкриється повніше.
Розігрійте духовку до 180 градусів. Мигдальне молоко злегка збийте з яйцем.
Занурте бріош у цю суміш.
Обсмажте з обох боків.
Поставте у розігріту до 180 градусів духовку на 2 хвилини.
Змішайте нутелу з фісташковою пастою.
Викладіть суміш на бріош.
Фісташки дрібно порубайте.
Посипте бріош фісташками.
Прикрасьте м’ятою.
Подавайте.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ