Перейти до вмісту

Качині ніжки в духовці

Качині ніжки в духовці
Качині ніжки, запечені в ароматному дуеті карі та соєвого соусу, набувають особливої ніжності й золотистої скоринки. Стиглі помідори додають соковитості й свіжих нот, підкреслюючи глибокий смак м’яса. Ця страва створює відчуття домашнього затишку та елегантності, ідеально підходить для особливого вечора або родинної трапези.
Приготування
1 год 35 хв
Інгредієнтів
6
Кроків
11
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Щоб м’ясо стало особливо ніжним, залиште качині ніжки маринуватися в соєвому соусі та спеціях на 2–3 години перед запіканням. Додаючи томати наприкінці, ви збережете їхню соковитість та проявите яскравий смак.
  1. Крок 1

    Для приготування качки в духовці підготуйте інгредієнти. У форму для запікання покладіть рукав. Викладіть ніжки кімнатної температури.

    Крок 1: Качині ніжки в духовці
  2. Крок 2

    Додайте соєвий соус.

    Крок 2: Качині ніжки в духовці
  3. Крок 3

    Додайте оливкову олію.

    Крок 3: Качині ніжки в духовці
  4. Крок 4

    Приправте порошком карі.

    Крок 4: Качині ніжки в духовці
  5. Крок 5

    Ретельно перемішайте руками.

    Крок 5: Качині ніжки в духовці
  6. Крок 6

    Зав’яжіть рукав і зробіть кілька невеликих отворів зубочисткою або ножицями.

    Крок 6: Качині ніжки в духовці
  7. Крок 7

    Поставте у розігріту до 180 градусів духовку на .

    Крок 7: Качині ніжки в духовці
  8. Крок 8

    Велико наріжте помідори й посоліть.

    Крок 8: Качині ніжки в духовці
  9. Крок 9

    Потім розкрийте рукав.

    Крок 9: Качині ніжки в духовці
  10. Крок 10

    Додайте помідори й допікайте качині ніжки ще приблизно .

    Крок 10: Качині ніжки в духовці
  11. Крок 11

    Викладіть запечені качині ніжки на блюдо й подавайте.

    Крок 11: Качині ніжки в духовці

Поживна цінність

Калорії
638 ккал
Протеїни
65 г
Жири
42 г
Вуглеводи
4 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Качині ніжки в духовці

Як вийшло?

Відгуки