Качина грудка по-азіатськи

Як приготувати

1. Крок 1

   У глибокій ємності змішати мед та оливкову олію.

   

2. Крок 2

   Додати соєвий соус та мелений імбир.

   

3. Крок 3

   За допомогою преса видавити часник.

   

4. Крок 4

   Додати мелений чилі і добре перемішати.

   

5. Крок 5

   Грудку нарізати скибочками шириною близько 2 см.

   

6. Крок 6

   Додати грудку в маринад, перемішати і залишити маринуватися на 10 хвилин.

   

7. Крок 7

   Потім викласти на суху розпечену сковороду.

   

8. Крок 8

   Присипати каррі порошком.

   

9. Крок 9

   Як тільки нижня сторона підрум'яниться (1-2 хвилини), зменшити вогонь, перевернути скибочки і накрити кришкою.

   

10. Крок 10

    Через 5 хвилин перекласти на блюдо, присипати кунжутом і подавати.