Гарбузовий Суп
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування75 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії120
-
Протеїни5
-
Жири5
-
Вуглеводи16
Інструкція приготування
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
Обсмажте цибулю на вершковому маслі до золотистого кольору.
Наріжте гарбуз дрібними шматочками.
Додайте нарізану моркву.
Додайте нарізаний кабачок.
До овочів додайте обсмажену цибулю.
Додайте сіль, перець і часник.
Залийте овочі бульйоном. Варіть на повільному вогні протягом години.
Збийте суп блендером до однорідної консистенції.
Подавайте до столу.