Гарбузові оладки

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготуйте інгредієнти.

   

2. Крок 2

   Вилийте сироватку в миску.

   

3. Крок 3

   Додайте яйце.

   

4. Крок 4

   Додайте цукор.

   

5. Крок 5

   Перемішайте до повного розчинення цукру.

   

6. Крок 6

   Додавайте борошно частинами, постійно перемішуючи.

   

7. Крок 7

   Замісіть тісто до консистенції сметани.

   

8. Крок 8

   Гарбуз очистіть і натріть на великій тертці.

   

9. Крок 9

   Додайте гарбуз у тісто.

   

10. Крок 10

    Перемішайте, всипте соду й знову перемішайте.

    

11. Крок 11

    Налийте олію на сковороду й добре розігрійте.

    

12. Крок 12

    Викладайте тісто ложкою на сковороду, формуючи оладки.

    

13. Крок 13

    Смажте на слабкому вогні до появи пористого краю.

    

14. Крок 14

    Потім переверніть і досмажте з іншого боку до золотистої скоринки.

    

15. Крок 15

    Готові оладки викладіть на тарілку.