Булочки з морквою на сироватці з часниковим маслом

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготуйте основні інгредієнти.

   

2. Крок 2

   Вилийте сироватку в миску.

   

3. Крок 3

   Додайте частину борошна.

   

4. Крок 4

   Розмішайте вінчиком і додайте соду.

   

5. Крок 5

   Далі додайте цукор.

   

6. Крок 6

   І половину рослинної олії.

   

7. Крок 7

   Поступово, перемішуючи, всипте решту борошна.

   

8. Крок 8

   Моркву натріть на дрібній тертці й додайте до тіста.

   

9. Крок 9

   Додайте другу половину рослинної олії.

   

10. Крок 10

    Замісіть еластичне тісто.

    

11. Крок 11

    Змастіть руки рослинною олією.

    

12. Крок 12

    Сформуйте невеликі булочки й викладіть у форму для запікання.

    

13. Крок 13

    Яйце розбийте у склянку й збовтайте, потім змастіть ним булочки.

    

14. Крок 14

    Поставте у духовку на 40 хвилин при температурі 180°C.

    

15. Крок 15

    Часник очистіть.

    

16. Крок 16

    Видавіть через прес.

    

17. Крок 17

    Покладіть у невелику мисочку й додайте м’яке топлене масло.

    

18. Крок 18

    Зелень дрібно наріжте.

    

19. Крок 19

    Додайте до масла з часником у мисочці.

    

20. Крок 20

    Готові булочки змастіть отриманим маслом і подавайте до столу.