Пиріг із листкового тіста з сиром і гарбузом

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготуйте основні інгредієнти.

   

2. Крок 2

   Очистьте гарбуз від шкірки.

   

3. Крок 3

   Видаліть насіння.

   

4. Крок 4

   Натріть гарбуз на дрібній тертці.

   

5. Крок 5

   У миску розбийте два яйця.

   

6. Крок 6

   Додайте половину сиру.

   

7. Крок 7

   Натріть цедру одного лимона.

   

8. Крок 8

   Додайте цукор.

   

9. Крок 9

   Додайте сіль.

   

10. Крок 10

    Перемішайте.

    

11. Крок 11

    Додайте до сирної маси натертий гарбуз.

    

12. Крок 12

    Перемішайте гарбуз із сиром.

    

13. Крок 13

    Розморожене тісто викладіть у форму для запікання.

    

14. Крок 14

    На дно викладіть другу половину сиру.

    

15. Крок 15

    Зверху викладіть сирну масу з гарбузом.

    

16. Крок 16

    Загорніть краї пирога.

    

17. Крок 17

    Змастіть краї збитим яйцем.

    

18. Крок 18

    Поставте у духовку на 40 хвилин при температурі 180 градусів.

    

19. Крок 19

    Готовий пиріг дістаньте й трохи остудіть.

    

20. Крок 20

    Поріжте на порції та подавайте до столу.