Пиріг Із Листкового Тіста З Сиром І Гарбузом
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Це чудовий пиріг для прихильників правильного харчування.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії5194
-
Протеїни174
-
Жири259
-
Вуглеводи546
Інструкція приготування
Замість гарбуза можна використати будь-який фрукт. Лимонна цедра додає аромату й смаку. Якщо немає лимона, чудово підійде апельсин або мандарин. Готовий пиріг слід трохи охолодити для стабілізації.
Підготуйте основні інгредієнти.
Очистьте гарбуз від шкірки.
Видаліть насіння.
Натріть гарбуз на дрібній тертці.
У миску розбийте два яйця.
Додайте половину сиру.
Натріть цедру одного лимона.
Додайте цукор.
Додайте сіль.
Перемішайте.
Додайте до сирної маси натертий гарбуз.
Перемішайте гарбуз із сиром.
Розморожене тісто викладіть у форму для запікання.
На дно викладіть другу половину сиру.
Зверху викладіть сирну масу з гарбузом.
Загорніть краї пирога.
Змастіть краї збитим яйцем.
Поставте у духовку на 40 хвилин при температурі 180 градусів.
Готовий пиріг дістаньте й трохи остудіть.
Поріжте на порції та подавайте до столу.