Сирна Запіканка З Борошном З|Із|
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Сирна запіканка з борошном із півби — легка та ніжна українська класика у сучасному виконанні. Вона об’єднує кремову текстуру розсипчастого сиру, тонкий аромат кориці та легкість натурального йогурту. Запіканка зачаровує м’якістю та простотою, особливо в поєднанні з медом чи стиглими ягодами. Це сонячний домашній смак захоплює теплом кожного скибочка.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії111
-
Протеїни14
-
Жири3
-
Вуглеводи8
Інструкція приготування
Перед випіканням додай до сиру кілька крапель ванільного екстракту для вишуканішого аромату. Для кращої структури рекомендується добре протерти сир через сито — запіканка стане особливо ніжною.
Розбити в миску яйце, до нього додати сир, борошно, соду і цукор (можна використовувати замінник цукру або мед). Змішати усі інгредієнти.
Додати йогурт і знову все змішати. Маса має вийти за консистенцією як густа сметана.
Масу, що вийшла, викласти у форму для випічки.
Запіканку поставити в розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин|мінути|.
Готову сирну запіканку дістати з духовки та остудити. Зверху можна присипати корицею та прикрасити свіжими ягодами.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ