Морквяно-Мангове Пюре
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Морквяно-мангове пюре — це ніжний, оксамитовий десерт із легкою фруктовою кислинкою та природною солодкістю. Морква додає теплих ноток та красивого кольору, а свіже манго наповнює страву яскравим ароматом. Легкість йогурту підкреслює усі відтінки, створюючи делікатний баланс смаку. Гарно виглядає у прозорому келиху.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії303
-
Протеїни8
-
Жири3
-
Вуглеводи49
Інструкція приготування
Щоб підкреслити тропічні ноти, додайте дрібку цедри лимона або кілька листочків м'яти перед подачею. Для ніжнішої текстури збивайте пюре не менше двох хвилин на високій швидкості.
Моркву відварити, почистити та натерти на великій тертці.
Манго очистити та нарізати великими шматочками.
Вичавити сік із половинки лимона.
Збризкати соком і збити всю масу блендером до повітряного однорідного стану.
Наприкінці збити йогурт.
Цей десерт подавати як самостійну страву, розлив по високих келихах або фужерах.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ