Бланманже з манго

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготуйте всі необхідні інгредієнти.

   

2. Крок 2

   Желатин по 5 грамів залийте водою по 25 мл і залиште на 10 хвилин.

   

3. Крок 3

   В миску викладіть сир, молоко, згущене молоко.

   

4. Крок 4

   Збийте блендером.

   

5. Крок 5

   Розтопіть одну порцію желатину.

   

6. Крок 6

   Додайте в сирну масу і перемішайте.

   

7. Крок 7

   Манго збийте блендером.

   

8. Крок 8

   Розтопіть другу порцію желатину.

   

9. Крок 9

   Змішайте з манго.

   

10. Крок 10

    Викладіть сирний шар і зверху шар манго у три форми. Залиште в холодильнику на 1 годину.