Інструкція приготування

1 Крок

Підготувати усі необхідні інгредієнти.

2 Крок

Замочити желатин молоком (60мл).

3 Крок

У миску влити молоко, що залишилося, додати яйця, вершкове масло, корицю, цукор.

4 Крок

Перемішати.

5 Крок

Додати борошно, розпушувач, натерту моркву.

6 Крок

Перемішати.

7 Крок

Розділити все тісто на шість вафель.

8 Крок

Випікати по 5-7 хвилин|мінути|.

9 Крок

Збити вершки з маскарпоне та згущеним молоком.

10 Крок

Влити розтоплений желатин.

11 Крок

Перемішати.

12 Крок

Викласти мус на половину вафель.

13 Крок

Склеїти вафлі навпіл і дати застигнути мусу в холодильнику протягом 30 хвилин.

Вафлі Із Суфле