Сирна Запіканка Кокосова

У сир додати|добавляти| 3 яйця, кефір, збити блендером до однорідної маси.

В отриману масу додаємо цукрозамінник, розчинений у теплій воді, ванілін, гашену соду, вівсяну крупу перемелену в борошно, кокосову стружку. Все перемішати та викласти у форму (якщо форма силіконова, можна не змащувати).

Випікати в духовці за температури 180–200 градусів 40 хвилин.