Інструкція приготування

1 Крок

Підготуйте всі інгредієнти.

2 Крок

Селера, цибулю та часник дрібно наріжте.

3 Крок

Курячі сердечка очистіть від жиру та крові.

4 Крок

У сковороді розігрійте оливкову олію й обсмажте на ній цибулю та селеру до легкої золотистої скоринки. Наприкінці додайте часник.

5 Крок

Додайте до сковороди сердечка й обсмажуйте на сильному вогні кілька хвилин.

6 Крок

Влийте вино й випарюйте протягом 2 хвилин.

7 Крок

Додайте помідори разом із соком та орегано. Доведіть до кипіння й тушкуйте на слабкому вогні 5–7 хвилин. Посоліть і поперчіть.

8 Крок

Відваріть пасту згідно з інструкцією.

9 Крок

Викладіть на тарілку пасту та сердечка з соусом.

10 Крок

Подавайте, прикрасивши дрібно нарізаною петрушкою.

Тушковані Курячі Сердечка Зі Спагеті