Тушкований Горошок З Латуком, М'яТою, Беконом Та Маленькою Цибулею

Листя м'яти - 3 столові ложки

Латук - 1 штук

Зелений горошок - 300 г

Коктейльна цибуля - 8 головок

Бекон - 100 г

Молотий чорний перець - за смаком

Сіль - за смаком

Вершкове масло - 30 г

Інструкція приготування

Цю страву можна зробити заздалегідь і перед подачею розігріти в мікрохвильовій печі. Рецепт Кейта Флойда.

1 Крок

Розігрійте невелику кількість вершкового масла у сковороді та обсмажте бекон до рум'яного стану та м'якості.

2 Крок

Дрібно наріжте латук.

3 Крок

Очищені цибулини додайте|добавляйте| в бекон і злегка обсмажте. Потім додайте латук, м'яту та трохи солі. Добре перемішайте та додайте горошок.

4 Крок

Накрийте кришкою і тушкуйте до м'якості, іноді помішуючи. Періодично додайте невеликі шматочки вершкового масла|мастила|. За потреби посоліть.