Перейти до вмісту

Паста з беконом та сиром Горгонзола

Паста з беконом та сиром Горгонзола
Ця паста пенне поєднує хрусткий бекон, ніжний шпинат і солодкуватий зелений горошок у вершково-пікантному соусі. Горгонзола плавиться в гарячому овочевому бульйоні та огортає кожну трубочку насиченим, трохи гострим смаком. Страва виходить ситною й затишною, а готується всього за чверть години — ідеальний варіант для швидкої вечері.
Приготування
15 хв
Інгредієнтів
8
Кроків
5

Як приготувати

Порада

Горгонзола вже солона, тож бекон і бульйон краще не досолювати до кінця. Кладіть сир невеликими порціями, щоб регулювати гостроту, а шпинат додавайте в останню мить — він має лише зів'янути.
  1. Крок 1

    Відваріть пасту у великій каструлі відповідно до зазначеного часу на упаковці.

  2. Крок 2

    Нагрійте олію у великій сковороді, потім додайте цибулю і готуйте протягом до м'якого стану.

  3. Крок 3

    Далі додайте в сковорідку бекон і готуйте ще , потім налийте бульйон і доведіть до кипіння.

  4. Крок 4

    Додати горох і сир Горгонзолу. Брикет сиру Горгонзол, порізати на кубики.

  5. Крок 5

    Поки сир не зовсім розплавився, додайте макарони та шпинат і добре перемішайте.

Поживна цінність

Калорії
1250 ккал
Протеїни
49 г
Жири
48 г
Вуглеводи
156 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Паста з беконом та сиром Горгонзола

Як вийшло?

Відгуки