Тушені Сосиски У Червоному Вині З Грибами

Розігрійте духовку до 150 градусів.

У каструлі розігрійте масло|мастило| і підрум'яньте сосиски 5 хвилин|мінути|. Перекладіть на тарілку.

У цю ж каструлю додайте нарізаний смужками бекон і дрібно нарізану цибулю. Обсмажити ще 5 хвилин.

Потім додайте|добавляйте| муку|борошно|, добре перемішайте і повільно, помішуючи, влийте вино. Додайте чебрець, лавровий лист, подрібнений часник та нарізані гриби. Доведіть до кипіння, накрийте кришкою та відправте в духовку на 45 хвилин.