Тушкована індичка з картоплею у фруктовому соусі

Як приготувати

1. Крок 1

   Цибулю нарізати дрібним кубиком і згасити в каструлі з вершковим маслом 5 хвилин.

2. Крок 2

   Додати на цибулю нарізаний кубиком середній томат. Перемішати та згасити ще 5 хвилин без кришки на невеликому вогні.

3. Крок 3

   Додати нарізане невеликими шматочками філе індички, перемішати.

4. Крок 4

   Нарізати кубиком чисту картоплю, додати в каструлю. Зверху нарізати половину філе індички, що залишилася.

5. Крок 5

   Змішати компот із соєвим соусом і влити в каструлю. Накрити кришкою та гасити на середньому вогні 20 хвилин.

6. Крок 6

   Нарізати або натиснути часник і додати в каструлю. Злегка полити його зверху соусом. Вимкнути вогонь та дати постояти під кришкою ще хвилин п'ять.