Тріска Із Зеленим Горошком

Дрібно нарізану зелень петрушки та товчений часник підсмажити на олії, покласти на них шматки риби завтовшки з півпальця, посипати сіллю та чорним перцем. Накрити посуд кришкою і гасити рибу до готовності. Потім додати|добавляти| трохи розбавленого водою томатного пюре або кілька очищених від шкірки і нарізаних помідорів і поварити ще кілька хвилин|мінути|.

Окремо згасити горошок у вершковому маслі, покласти на нього готову рибу і полити соусом, що вийшов.