Торт «Шоколадна Гірка»

Рецепт узято з журналу «Торти й пироги. А також найкращі рецепти кексів, рулетів, тістечок і печива».

Товчені волоські горіхи - 100 г

Ванілін - 2 г

Сода - 0.5 чайних ложок

Какао - 3 столові ложки

Куряче яйце - 3 штуки

Пшеничне борошно - 1.5 склянок

Цукор - 2 склянки

Сметана - 300 г

Вершкове масло - 160 г

Інструкція приготування

1 Крок

Яйця та цукор (1,5 склянки) збити.

2 Крок

Додати масло (60 г), борошно, сметану (200 г), соду, спеції, какао (3 столові ложки) й перемішати.

3 Крок

Викласти тісто на деко у вигляді коржів.

4 Крок

Випікати приблизно 30 хвилин у духовці при 180 градусах.

5 Крок

Цукор (5 столових ложок), масло (100 г), сметану (6 столових ложок) збити, додати подрібнені горіхи.

6 Крок

Коржі змастити кремом і викладати у формі гірки.