Перейти до вмісту

Кекс із персиками

Кекс із персиками
Приготування
60 хв
Інгредієнтів
9
Кроків
7
Цей кекс із персиками вражає поєднанням ніжного бісквітного тіста з легким ароматом ванілі та багатим шоколадним акцентом. Соковиті шматочки персика надають випічці освіжаючої фруктової ноти, а вершкове масло створює приємну ніжність і розсипчастість. Ідеальний вибір для сімейного чаювання або затишного десертного вечора.

Як приготувати

Порада

Використовуйте персики кімнатної температури й ретельно відцідіть їх перед нарізанням, щоб тісто залишалось повітряним. Перед подачею дайте кексу охолонути й посипте цукровою пудрою для делікатної прикраси.
  1. Крок 1

    Вершкове масло, ванілін і цукор розтерти.

  2. Крок 2

    Яйця збити й додати до суміші, всипати борошно з розпушувачем.

  3. Крок 3

    Тісто розділити на дві частини. В одну частину додати какао.

  4. Крок 4

    Персики відцідити й нарізати.

  5. Крок 5

    У форму викласти темне тісто, потім персики, зверху — світле тісто.

  6. Крок 6

    Форму накрити фольгою.

  7. Крок 7

    Випікати у духовці за температури 180 градусів.

Поживна цінність

Калорії
818 ккал
Протеїни
11 г
Жири
47 г
Вуглеводи
81 г

Відгуки