Торт "Зебра"

Софуе масло (200 г), з'єднайте з цукром (200 г) і подрібніть дерев’яною ложкою.

Додайте яйця, сметану (500 г), добре перемішайте.

Введіть соду, раніше просіюване борошно і замісіть не дуже густе тісто.

Розділіть тісто на дві рівні частини. Акуратно додайте какао (4 столові ложки) в одну частину і добре перемішайте.

Попередньо розігрітав духовку до 180 градусів.

Змащує знімну форму для випічки.

Покладіть тісто таким чином: покладіть 1 ложку темного тіста в центр форми, потім ложку світла і так далі, поки дно форми не заповниться.

Випікайте торт 30-35 хвилин. Це вийде на два -три торти залежно від розміру форми.

З’єднайте сметану (500 г) з цукром (150 г), ванільною і збийте міксером у однорідну масу.

Розтопіть вершкове масло (100 г) на повільному вогні, додайте молоко, цукор (7 столових ложок), какао (5 столових ложок), доведіть до кипіння і вийміть з плитки.

Зробіть охолоджені торти з вершками та підключіться.

Залишився крем, мазаючи верх і сторони торта.

Використовуючи столову ложку, вилийте торт зверху зі склінням в смужках.

Вийміть до холодильника, поки глазур повністю не застигне. Вирізати перед подачею.