Мармуровий Кекс
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Мармуровий кекс — це ніжна випічка, у якій поєднуються легкість ванільного тіста й насиченість какао. Завдяки витонченим візерункам кожен шматочок виглядає святково й дарує відчуття затишку. Кекс довго залишається м’яким та вологим завдяки вершковому маслу та молоку, ідеально пасує до чаювання у колі родини.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії333
-
Протеїни7
-
Жири18
-
Вуглеводи37
Інструкція приготування
Щоби смугаста структура була чіткішою, використовуйте зубочистку рухами «вісімкою». Частину какао можна замінити розтопленим чорним шоколадом — від цього мармуровий малюнок стане насиченішим і аромат ще глибшим.
Підготувати усі необхідні інгредієнти.
У миску розбити яйця.
Додати цукор, сіль, ванілін.
Збити міксером.
Розтопити вершкове масло|мастило|.
Влити олію та молоко.
Перемішати.
Всипати борошно та розпушувач.
Перемішати.
У половину тіста всипати какао.
Перемішати.
Викласти у форму.
Зробити візерунки зубочисткою.
Випікати у духовці, розігрітій до 180 градусів, 40 хвилин.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ