Томатний Квасоляний Суп З Куркою
-
Час на підготовку600 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Цей томатний квасоляний суп з куркою наповнений затишком домашньої кухні. Ніжна куряча грудка поєднується з великою білою квасолею, овочами та пряним часником, утворюючи густу, насичену і ароматну страву. Томатна паста додає делікатної кислинки, а хрусткий овочевий акцент гармонійно балансує м’ясний смак. Апетитний суп, що вразить простотою та глибиною смаку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії201
-
Протеїни13
-
Жири7
-
Вуглеводи22
Інструкція приготування
Рекомендуйте відварювати квасолю окремо — так вона залишиться цільною у готовому супі. Додавайте лавровий лист лише наприкінці, щоб аромат був ніжнішим. Подайте з гілочкою свіжої петрушки для свіжого акценту.
Квасолю замочити проти ночі.
Квасолю промити, відварити протягом 30 хвилин.
Часник, цибулю та моркву нарізати дрібно, посмажити на олії. Додати томатну пасту та перемішати.
Картоплю нарізати кубиками.
Курячі грудки нарізати великим кубиком, залити водою і довести до кипіння. Зняти пінку. Додати засмажку, квасолю, картопля, спеції та лавровий лист. Посолити за смаком.
Варити суп до готовності приблизно 20 хвилин.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ